МенюРесторан Сыроварня на Лиговском

Меню рассказывает о кулинарных традициях Италии, а повара готовят европейские и итальянские блюда в деревенском стиле. На закуску — салат с цыплёнком и пармезаном, брускетты со страчателлой и малосольным лососем, лепёшки с сыром скаморца из печи. На обед приносят тыквенный суп с крабом и рикоттой. Основным курсом предлагают митболы с сырным кремом, куриные оладьи с грибным соусом и свиные рёбра в соусе барбекю. Из домашнего сыра готовят крем с пралине и малиной — на десерт.